2023.06.02

和韓料理勝鬥牛專賣店順祿別邸

在箕面連日排隊的店
“和韓料理烤肉專賣店”
大阪地下街WHITY梅田
作為“和韓料理勝鬥牛專賣店順祿別邸”
開業了。

提供的孫杜夫將日本和南韓的湯汁搭配在一起
在加入味噌煮了幾個小時的湯裡凝固之前的
放入柔軟的純豆腐。
辣味可以從4個階段中選擇。
經典的“順杜布”(1,650日圓)和
味道溫和的“起司鬆杜布”(1,815日圓),
有“荷爾蒙鬆杜布”(2,145日圓)等6種
提供3種米飯和開胃菜,可選
追加牛的大腿骨“摩爾”(1根385日圓)
從骨頭裡取出含有膠原蛋白的骨髓
拌在湯裡會增加醇厚和醇厚。